Stukje voor het weekend en/of vakantie.
Op Frankwatching, van Simon de Wilde:
‘Herman heeft gehoord van een speciale kaas en wil deze graag in zijn restaurants serveren. Om dat voor elkaar te krijgen, onderneemt hij samen met Regi een avontuur om de kaas, die in de grot op honderden meters diepte in de bergen ligt te rijpen, te kunnen proeven en een deal te sluiten met de makers.’
'Dan sluit de top-chef zijn ogen en proeft een stukje. Hij opent zijn ogen en kijkt naar het stukje overgebleven kaas in zijn hand. ‘Het is super subtiel. Wauw! Die smaak ontwikkelt zich hier, enkel hier in de grot. Wow, die kaas is goed joh, bingo, wauw!’
Te lezen op de website van Frankwatching: 3 smakelijke lessen over contentmarketing van top-chef Sergio Herman
*Deze topic is ook te vinden op Horecavac > LinkedIn: Arthur Benjamin on LinkedIn: 3 smakelijke contentmarketing-lessen van chefkok Sergio Herman